Kawayoshi

從烤檯端上桌的鹽烤白帶魚，將偏小巧的魚肉巧妙編成三股辮後再行烤製，細膩的手藝令人眼睛一亮。位於二子玉川巷弄間的「Kawayoshi」，正是這樣一間獨立經營的居酒屋，讓人在用心講究的魚料理相伴下，沉靜地小酌片刻。

菜單上的主角，是令人期待當日進貨的新鮮海產。從綜合生魚片開始，生魚片菜色裡能見到鰹魚、真鯛以及來自千葉的飛魚；佐渡產的玳瑁石斑魚則可以品嘗炭烤風味。點些涼拌豆腐或白蘿蔔沙拉這類樸實爽口的小菜邊吃邊聊，靜候主菜細細烘烤出爐，也是這家店獨有的步調。

酒類選擇除了經典啤酒，點一杯散發烘烤香氣的魚鰭酒也是相當迷人的享受。店內無論吧檯或一般桌位，都洋溢著一人前來也能自在放鬆的溫和氛圍；用餐尾聲，則有烤得金黃酥脆的烤飯糰或茶泡飯，為一餐劃下溫暖的句點。